Автор: minka (---.pools.arcor-ip.net)
Дата: 12-09-06 14:04
Анекдот о ресторане "Ностальгия" в Израиле знают все, пересказывать не буду. А на днях у нас был суп "Ностальгия" :-)
Перед отъездом из Днепра мы часто готовили суп на основе плавленых сырков "Дружба", "Украинский" и, особенно, "Лето" (он был с укропом). Пару сырков (17÷21 укр. коп. штука) натирали на тёрке, несколько картофелин, приправы, специи, лук и т. п. -- и довольно вкусная похлёбка на 2÷3 дня готова! К тому же сметаны не требует, в отличие от борща.
В Германии первое время отъедались и Миньку откармливали, о старом рационе и не вспоминали. Кошка на своих консервах забыла небось замороженую, но незасоленную рыбную мелочь, которую ей дома отваривали.
Но через 1÷1,5 года вспомнили наш супчик, кинулись искать плавленые сырки, а таких, как надо, в Германии НЕТ!!!
Обнаружили в т. н. "русских магазинах", но по цене хорошего немецкого или голландского сыра! (0,85 €/шт). В общем отказались от этой идеи, я и забыл про неё. А на днях вдруг прорвало, купили пару сырков, приготовили, съели с удовольствием и теперь назвали этот суп "ностальгия".
Минка
|
|
