Автор: Гапон
Дата: 27-04-06 17:50
ДУРДОМ! Бедный хозяин "ветки", опять Гапону пенять придется...
Чего сейчас в Эреце - не знаю! Рад за друзей, но они пьют "Абсолют".
Повторю то, что VOLOPO писал в игре: естеств.брожение без перегонки дает макс.крепость продукта не выше 13-14 град. Это - не от Гапона, это свойство дрожжевых микроорганизмов. При этом вкус изюма (сливы, вишни, дерьма...) сохраняется.
Перегонка (в любых условиях) лишает конечный продукт ярко выраженного вкуса, получ. - усредненный САМОГОН, кот. в масштабах гос-ва именуется ВОДКОЙ. Крепость конечного продукта - не ниже 40 гр.Всё.
Рецепт от внезапно протрезвевшего баронета (таки попал в сортир с кнопкой?!) - полная лажа. Класическая пропорция сахар-вода-дрожжи (1 кг - 3 литра - 1 "палка") дает всего-то 0,7 литра самогона креп. ок. 50 гр. А тут предлагается из 2 кг несахара на ведро воды получить 60 гр. чего-то (см.выше). Пурга-пурга-пурга.
А "дисцилляция" - обычное удаление воды при повторных перегонках. В дом.условиях - малоэффективна. Крепость слегка повышает, чистоту - нет, потому как, что бы Тора не знала химическое, а "высшие" спирты первыми переходят в конденсат и ничем не убираются.
И это все, мной написанное - тоже пурга, потому как совсем не в дугу искомому коржавинскому "пейсаховка - кисель". И яндексы ваши - пурга, только ленивый на тамошних стенах не нагадил. Ефрон-Брокгауз, "Всемирная еврейская история" дореволюц., спкцлитература - там искать надо. Или - не искать вовсе, а продолжать работать на yuriy. Удачи всем!
|
|
