Автор: minka
Дата: 25-12-05 14:33
Не торопитесь, господа, искать это слово в каких-то словарях. Довелось услышать впервые его от покойной тёщи (светлая ей память, я её очень любил и уважал). Но жена утверждает, что его придумал мой покойный тесть. Означает это слово на нашем семейном "сленге" какую-то съимпровизированную еду, без специального рецепта, из неиспорченных остатков всего, что нашлось в холодильнике. Можно бы предположить, что "какапыця" - это что-то вроде "как пицца", но слово это я услыхал задолго до появления "пиццы" (есть версия, что "кацап" происходит от "как цап", т.е. с бородой, как у "цапа" - козла).
Вспомнилось мне об этом потому, что сегодня жена объявила "воскресник по доеданию остатков". А оставались: один фаршированный перец, немного картофельного пюре, одна сосиска, пару яиц, немного гречневой каши, половина большого помидора, полпучка салата. В общем всего понемногу, "ни два, ни полтора", что у нас означает - на двоих мало, а поделиться хочется. Яйца поджарили, а остальное порезали, разогрели на сковородке, перемешали. Получилась на двоих типичная "какапыця" с кофе.
Смешали остатки без рецептуры, просто по принципу: "воны нэ покусаються!"
Выдала это выражение когда-то наша зав. технич. архивом, Дарья Мосиевна, украинка не только по происхождению, но и по родному языку.
В украинских сёлах, не знаю как сейчас, а в 1956 году, когда нас, студентов, впервые послали в колхоз, было поразительно много имён, традиционно считающихся еврейскими - Абрамы, Мосийи (Моисеи), Наумы были сплошь и рядом.
Сдали мы как-то в архив небольшой проект, который через некоторое время попросили выдать, чтоб что-то посмотреть. Приносит Дарья Мосиевна коробку, а в ней, кроме нашего, ещё какой-то проект другого отдела. Я было сделал замечание, что мол негоже наш проект с чужими вместе ложить, а Дарья отрезала: "А то воны покусаються!"
Понравилась мне Дарьина "языкатость", дома пересказал и с тех пор эта фраза в нашем "репертуаре".
И пиццу научилась моя жена делать из всего, что под рукой - сделает лепёшку из теста, а сверху всё подряд - и котлету последнюю может покрошить, и кашу вбросить, и остатки сыра, и прочая, а сверху кетчупом или майонезом польёт и в духовку! Тоже, считайте, "какапыця", вкусная! И остатки продуктов классно утилизируются!
P.S. М. б. надо "сымпровизированную еду"? Как правильно?
На сайте http://www.spelling.spb.ru/rosenthal/alpha/r33.htm спр. Розенталя, § 33 конкретно приставку с- не упоминает; но, имхо, так, как я написал (съимпровизированную), будет лучше.
|
|
