Грамота.Ру
ГРАМОТА СЛОВАРИ СПРАВКА НАВИГАТОР КЛАСС ИГРА Версия для мобильных устройств
Конференции Новости Журнал Конкурсы Олимпиады Форум Поиск О портале


Вече
 форумы  |  новая тема  |  начало  |  к началу  |  поиск  |  войти   назад  |  вперед 
 Уже всё? Уже лобстер?
Автор: Тигра 
Дата:   08-07-05 04:05

Говорит ли кто-то ещё "омар"? Понимает ли?
Одним словом, пора мне перестать дёргаться и начать считать слово "лобстер" вошедшим в язык и заменившим моего любимого омара?

Оговорка сразу: я не очень-то дёргаюсь, чисто фигура речи.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Уже всё? Уже лобстер?
Автор: А.Ш. 
Дата:   08-07-05 06:47

Омар вкуснее!

Ответить на это сообщение
 
 Как собаки...
Автор: Р. Г. 
Дата:   08-07-05 09:16

Похоже, что тут мы как собаки: ещё понимаем, но сказать уже не можем :)

К сожалению, поску в Сети очень успешно мешает дружная команда людей-Омаров со статистическим супергигантом О.Хайямом во главе (и любезным братом старика Хоттабыча в хвосте:)...), грубый подсчёт по сотне новейших сайтов (из 20 000 найденных) даёт омару-нелюдю не больше 6% от всех "омаров", да и это, видимо, завышено, т.к. несколько раз попался один и тот же текст, явно переведённый с французского...

Но даже при таком заведомо пристастном судействе в его пользу, наш омар проигрывает в рунете лобстеру со счётом 3:5 %(...

Предполагаю, что в обозримом будущем омар сохранится в переводах с французского - для местного колорита, особенно - в давно переведённой классике . Мегрэ и Монте-Кристо продолжат есть омаров, а все остальные уже практически перешли на лобстеров:)...

Ответить на это сообщение
 
 не удержусь :)
Автор: Ната 
Дата:   08-07-05 09:45

-- Ты, верно, не живала подолгу на дне морском...
-- Не жила, -- сказала Алиса.
-- И, должно быть, никогда не видала живого омара...
-- Зато я его пробова... -- начала Алиса, но спохватилась и покачала головой. -- Нет, не видала.
-- Значит, ты не имеешь понятия, как принято танцевать морскую кадриль с омарами?
©

Ответить на это сообщение
 
 Re: Уже всё? Уже лобстер?
Автор: Читатель 
Дата:   08-07-05 14:20

Тут не все потеряно. Насколько я понимаю в английском (откуда сие словцо и прошмыгнула к нам) "lobster" - это, во многом, собирательный термин. Особенно в кулинарии. Под названием "lobster" в ресторане вам могут подать и омара, и лангуста и даже большого рака (сам едал явного лангуста под названием "Lobster"). В зоолгическом смысле у них разные, хотя и перекрывающиеся, названия. Lobster - омар, Spiny lobster - лангуст (колючий омар), Cray(craw)fish - рак, лангуст. Поэтому к слову "лобстер" я бы относился, как и к слову "собака", под коим можно подразумевать и таксу и бультерьера. А, сидя в ресторане, с видом знатока уточнял бы, что из лобстеров они подают :о))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Уже всё? Уже лангуст?
Автор: Тигра 
Дата:   09-07-05 09:54

>>Под названием "lobster" в ресторане вам могут подать и омара, и лангуста и даже большого рака (сам едал явного лангуста под названием "Lobster").<<

Ни разу не доводилось так напороться. Ни в ресторане, ни в магазине под названием lobster никакого другого чудища за 14 лет не встречала.
Хотя... а как выглядит лангуст? В кулинарии? Чем отличается от омара?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Уже всё? Уже лангуст?
Автор: Читатель 
Дата:   09-07-05 16:07

Насчет лангуста. Не помню, что у него там с клешнями, но размером эта зверюшка - среднее между омаром и раком. 20 - 30 см "от хвосты до голова". Я не слишком большой гурман и разницы во вкусе не замечаю. Хотя, если поставить сразу две тарелки: с омаром и лангустом, и пробовать то отсюда, то оттуда, то разницу может быть можно определить. Но мне как-то не доводилось. Насчет того, как я напоролся. Блюдо называлось "что-то там из лобстера". Этакая мелко рубленная мешанина. И все это подавалось в хвостовых панцирях. Так вот панцири были явло лангустовы. А в мешанине может быть был и омар.

Ответить на это сообщение
 форумы  |  свернуть  |  начало  |  к началу   назад  |  вперед