Конференции Новости Журнал Конкурсы Олимпиады Форум Поиск О портале

Вече

форумы  |  новая тема  |  начало  |  к началу  |  поиск  |  войти

назад  |  вперед

абрикос сушеный-как называется??

Автор: alga  Дата:   13-12-04 18:02 Народ,выручайте...как у В.Высоцкого в песне:"все мозги разбил на части,все извилины заплел".. :-)) сушеные абрикосы с косточкой-это урюк,они же,но без косточек-курага,есть еще какое-то название,ну не могу вспомнить и всё тут!!!спасите от наваждения,подскажите,как это еще называется?Спасибо!

Ответить на это сообщение

Re: абрикос сушеный-как называется??

Автор: Хр. Тамарин  Дата:   13-12-04 18:56 hoşaf (turkish): stewed fruit это поможет?

Ответить на это сообщение

Re: абрикос сушеный-как называется??

Автор: mathusael  Дата:   13-12-04 19:31 Кайса. === Сухой абрикос с косточкой - это урюк, без косточки - кайса. Разделенный на половинки сушеный абрикос зовется курагой. Курага бывает либо резаной, либо рваной. ==== http://www.cooking-book.ru/library/fruits/abrikos.shtml

Ответить на это сообщение

Re: абрикос сушеный-как называется??

Автор: alga  Дата:   13-12-04 22:41 Йес-с-с!! спасибо большое!mathusael сказал: > > Кайса. > === > Сухой абрикос с косточкой - это урюк, без косточки - кайса. > Разделенный на половинки сушеный абрикос зовется курагой. > Курага бывает либо резаной, либо рваной. > ==== > http://www.cooking-book.ru/library/fruits/abrikos.shtml

Ответить на это сообщение

Re: абрикос сушеный-как называется??

Автор: mathusael  Дата:   13-12-04 22:42 Да кушайте на здоровье!

Ответить на это сообщение

Re: абрикос сушеный-как называется??

Автор: Читатель  Дата:   13-12-04 23:26 Это всё о сухофруктах, которые делаются из "мокрофруктов" :о))). Там где они растут (эти самые "мокрофрукты"), во всяком случае в пределах бывшего СССР, всё абрикосовое племя называлось "урюк" (свежее или сушеное) . А древо, на коем сей фрукт растет, называлось "урючиной" (это по-нашему). И плод сего древа именовался "урюком". А иные термины, тапа "кайса", "курага", начинали появляться по мере приближения к Центральному Рынку города Москвы.

Ответить на это сообщение

Re: абрикос сушеный-как называется??

Автор: Сергей Конотопчик  Дата:   09-10-07 19:43 Есть еще какое-то особое название для мелкой кураги, но я его не знаю.

Ответить на это сообщение

форумы  |  свернуть  |  начало  |  к началу

назад  |  вперед